Sobrecoxa Assada com Ervas

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Sobrecoxa Assada com Ervas

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Por Priscila Ishimaru (Nutricionista)
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Course Prato principal
Servings 4 porções

Ingredients
  

  • 6 unidade(s) sobrecoxa de frango
  • 1 ramo(s) alecrim fresco
  • 1 ramo(s) manjericão fresco
  • 3 colheres de sopa vinagre de maçã
  • 1 unidade(s) cebola em cubos grandes
  • 3 unidade(s) laranja somente o suco
  • sal a gosto

Instructions
 

Marinada

  • Tempere as sobrecoxas de frango com vinagre e sal.
  • Leve à geladeira por 30 minutos.

Preparo

  • Escorra e coloque as sobrecoxas em uma assadeira untada com azeite.
  • Acrescente a cebola e as ervas.
  • Regue com o suco da laranja.
  • Leve ao forno preaquecido em 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar. Servir
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