Salada de Grão de Bico

saladas Almanaque de Receitas
Salada de Grão de Bico
Votos: 0
Classificação: 0
Você:
Classifique esta receita!
Imprimir receita
0035
Por Priscila Ishimaru (Nutricionista)
Salada de Grão de Bico
Votos: 0
Classificação: 0
Você:
Classifique esta receita!
Imprimir receita
0035
Por Priscila Ishimaru (Nutricionista)
Rendimento Tempo de Preparo Tempo de Cozimento
4porções 10minutos 25minutos
Rendimento Tempo de Preparo
4porções 10minutos
Tempo de Cozimento
25minutos
Ingredientes
Rendimento: porções
Unidades:
Ingredientes
Rendimento: porções
Unidades:
Instruções de preparo
Cozimento do Grão de bico
  1. Coloque o grão de bico em uma panela de pressão e coloque água o suficiente para cobrir 4 dedos acima do grão de bico.
  2. Tempere com sal a gosto e um fio de azeite.
  3. Feche a panela de pressão e cozinhe por 15 minutos após pegar pressão.
Preparo da Salada
  1. Em um recipiente, junte o grão de bico (já cozido e sem água), o tomate sem semente e picado, a cebola roxa picada, a azeitona picadinha e o pimentão vermelho ou verde picadinho.
  2. Adicione os temperos: azeite, sal e pimenta do reino a gosto.
  3. Misture gentilmente e sirva.
Compartilhar

Leave A Reply