Purê de Mandioquinha

Purê de mandioquinha é uma delícia e super fácil de preparar.

Fica uma delícia com couve refogada e peito de frango empanado saudável (de forno).

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Purê de Mandioquinha
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Por Priscila Ishimaru (Nutricionista)
Purê de Mandioquinha
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Por Priscila Ishimaru (Nutricionista)
Rendimento Tempo de Preparo Tempo de Cozimento
4porções 10minutos 15minutos
Rendimento Tempo de Preparo
4porções 10minutos
Tempo de Cozimento
15minutos
Ingredientes
Rendimento: porções
Unidades:
Ingredientes
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Instruções de preparo
  1. Descasque as mandioquinhas e corte em pedaços.
  2. Leve para cozinhar na água até amolecer (cerca de 10 minutos)
  3. Passe pelo espremedor e coloque em uma panela. Acrescente a manteiga, leite e sal.
  4. Misture bem e cozinhe por mais uns 5 minutos em fogo médio. Sirva.
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