Mix de Folhas com Presunto Parma, Figo Grelhado e Brie

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Mix de Folhas com Presunto Parma, Figo Grelhado e Brie
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Por Priscila Ishimaru (Nutricionista)
Mix de Folhas com Presunto Parma, Figo Grelhado e Brie
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Por Priscila Ishimaru (Nutricionista)
Rendimento
2porções
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Ingredientes
Rendimento: porções
Unidades:
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Instruções de preparo
Preparação
  1. Higienize bem as folhas e seque. Reserve
  2. Corte os figos ao meio.
  3. Em uma frigideira anti aderente com 1 fio de azeite extravirgem, grelhe os figos. Reserve.
  4. Em um recipiente pequeno adicione o azeite de oliva, o aceto balsâmico, o sal e a pimenta do reino e misture bem. *Prove antes de adicionar o sal, às vezes não é necessário.
Montagem dos pratos
  1. Monte os pratos individualmente.
  2. Pegue o prato e coloque metade do mix de folhas (rasgue as folhas com as mãos para ficarem menores)
  3. Coloque em cima das folhas duas metades do figo grelhado, uma fatia do queijo brie e duas fatias do presunto parma.
  4. Finalize regando metade do molho em cada prato. Servir.
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1 comentário

  1. www.inspiremake.com.br

    Tudo bastante bom seu conteúdo. Obrigado por disponibilizar tanta
    informação assim para toda gente. Adorei.

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